Karamelize edilen hurmalar dondurma ve çikolata sos ile servis edilir.
Göbek, kıvırcık, roka, reyhan, lorosso, kırmızı lahana, havuç, domates, salatalık, kapya biberi, turp ve dereotu ile süslenir. Zeytinyağı ve limon sosu ile sevis edilir.
Roka, domates, zeytinyağı, limon sosu ve üzerinde beyaz peynir ile servis edilir.
Roka ve domates, zeytinyağı, limon sosu beraberinde servis edilir.
Kıvırcık, roka, reyhan, lolorosso, kırmızı lahana, havuç, domates, salatalık, ızgarada kızarmış hellim peyniri, zeytinyağı ve limon sosu ile servis edilir.
Domates, salatalık, soğan, sivri biber, maydanoz ince ince doğranır limon sosu ve zeytinyağı ile servis edilir.
Balıkların sultanı lüfer, roka, soğan, kıvırcık ve limon eşliğinde servis edilir.
Boğazın incisi sarıkanat, roka, kıvırcık soğan ve limon eşliğinde servis edilir.
Domates, havuç, soğan, sarımsak ve maydanoz ile zeytinyağı kullanarak hazırlanır kiremitte servis edilir.
Olta çinekop, roka, kıvırcık, soğan ve limon ile servis edilir.









